الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائر سهلة وسريعه بالجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دينا المنصور
آل لَيؤونَةة
آل لَيؤونَةة


انثى مشآركآتكْ : 23
مسستَوى تقييمي : 0
مزآجككْ يآححلوْ : الحمد لله

مُساهمةموضوع: فطائر سهلة وسريعه بالجبن   الجمعة سبتمبر 13, 2013 3:06 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم يا اعضاااء؟؟
اليوم حبيت انزل اول موضوع لي بالقسم هع
شوفوا النتيجه:~~




 المقاديــــــــر:

  • هنا استخدمت عجينتي السحرية 
  • 200 غرام من الجبن الأبيض الطري 
  • حبة طماطم كبيرة منزوعة البذور و مقطعه قطعا صغيرة
  • بصلة صغيرة مقطعه مكعبات صغيرة جدا
  • فص ثوم مدقوق
  • علبة تونه صغيرة مصفاة من الماء أو الزيت 
  • 4 ملاعق كبيرة جبن مبشور
  • ملعقه صغيرة من اعشاب البيتزا 
  • سماق أو بابريكا للتزيين 

التحضيـــــــر:
 
1ـ نحضر العجين كما هو مشروح في هذا الرابط (أضفت فيها زعتر البيتزا و بدل زيت المائده استخدمت زيت الزيتون) العجينة يجب أن تبقى لينة ثم تترك تختمر حتى يتضاعف حجمها 
تخلط مقادير الحشو 
2ـ نشكل كرات صغيرة من العجينة و نقلبها بسخاء في زيت المائده و نصفها بشكل متقارب في صفيحة فرن مدهونة
3ـ تغطى الكرات بفوطه أو قطعة بلاستيك غذائي و تترك تختمر مره أخرى 
ثم نضغط في منتصف كل كرة بواسطة اصبعين كي نشكل عمقا لوضع الحشوة
4ـ نملأ كل حفرة بملعقه كبيرة أو أكثر من الحشوة 
5ـ تدهن جوانب كل كرة بخليط من صفار البيض+قطرات من زيت الزيتون 
6ـ ترش الحشوة بالسماق او البابريكا أو تترك كما هي
7ـ تخبز في فرن محمي من قبل حتى تتحمر جوانب الفطائر (لا تأخذ وقتا طويلا في الفرن)
8ـ بعد خروج الصينية من الفرن نتركها تبرد مدة 10 او 15 د ثم نفصل الفطائر عن بعضها البعض ثم تقدم
 
في أمان الله
 




  • inShare
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ŔάĤōŌƒά
لَيون مششرَف
لَيون مششرَف


انثى مشآركآتكْ : 655
مسستَوى تقييمي : 14
مزآجككْ يآححلوْ : راقيه
» آوسمتي ★ :


مُساهمةموضوع: رد: فطائر سهلة وسريعه بالجبن   الجمعة سبتمبر 13, 2013 12:43 pm

فطائرر حلوه
واصلليي
باانتضار جديدك
فديتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميره بكلمتي
لَيون مششرَف دردَششتنأإ
لَيون مششرَف دردَششتنأإ


انثى مشآركآتكْ : 598
مسستَوى تقييمي : 63
تآريخْ ميلآدككْ : 09/01/2000
عمرك يآححلوْ : 16
مزآجككْ يآححلوْ : رايقه ♥

مُساهمةموضوع: رد: فطائر سهلة وسريعه بالجبن   الأحد أكتوبر 13, 2013 3:34 am

[img][/img]


]" /


" />
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amna-alsamey.ba7r.biz/forum
انفال
آل لَيؤونَةة
آل لَيؤونَةة


انثى مشآركآتكْ : 1298
مسستَوى تقييمي : 20
تآريخْ ميلآدككْ : 06/01/2000
عمرك يآححلوْ : 16
مزآجككْ يآححلوْ : حلو

مُساهمةموضوع: رد: فطائر سهلة وسريعه بالجبن   الثلاثاء نوفمبر 05, 2013 12:47 am

شكرا كتير عالوصفة بتشهي لما اعملها رح ابعتلك شوي بمساج
عالعموم شكرا عالموضوع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انفال
آل لَيؤونَةة
آل لَيؤونَةة


انثى مشآركآتكْ : 1298
مسستَوى تقييمي : 20
تآريخْ ميلآدككْ : 06/01/2000
عمرك يآححلوْ : 16
مزآجككْ يآححلوْ : حلو

مُساهمةموضوع: رد: فطائر سهلة وسريعه بالجبن   الثلاثاء نوفمبر 05, 2013 12:48 am

شكرا كتير عالوصفة بتشهي لما اعملها رح ابعتلك شوي بمساج
عالعموم شكرا عالموضوع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ﺂ̲ﻓ̲ﺗ̲خږ بـﺟ̅ﻣ̲ﺂ̲ﻟ̲يے
ليونْ ممًرأإقب
ليونْ ممًرأإقب


انثى مشآركآتكْ : 4808
مسستَوى تقييمي : 266
تآريخْ ميلآدككْ : 15/10/1999
عمرك يآححلوْ : 17
مزآجككْ يآححلوْ : الحمد لله والشكر لله ولا الله الا الله

مُساهمةموضوع: رد: فطائر سهلة وسريعه بالجبن   الأربعاء نوفمبر 06, 2013 9:08 pm

شكرا لكي اكلة جميييلة
جزاكي الله خيرا


المنتدى الغغالي ععلينا كثير 
منتدى النجمة الراقية لينو الصععيدي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر سهلة وسريعه بالجبن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: هي و هو ◊ :: مطبخَ آل ليون-
انتقل الى: